筋力アップには、「筋肉」の源となる
食事の内容がとても大事。
「筋肉を増やすにはプロテインを飲めば
いいのでは?」
なんて考えていませんか?
実は、効率よく「筋肉」を増やすには、
「タンパク質」だけ摂ってもダメなのです。
そこで、「筋肉」を増やすために必要な
「栄養素」とおすすめ「食材」
についてお伝えします。
Contents
★ 「筋肉」を増やすために必要な5つの「栄養素」
1. タンパク質
「筋肉」は、主に「アミノ酸」が結合してできる
「タンパク質」で構成。
なので、「筋肉」を増やすには、
「タンパク質」の元になる「アミノ酸」を
補うことが大事。
特に体の中で合成できない「必須アミノ酸」が必要。
「必須アミノ酸」をバランスよくたっぷり含むのは、
「動物性タンパク質」。
・肉
・魚
・卵
などから積極的に「タンパク質」を
取り入れましょう。
2. ビタミンB6
「動物性タンパク質」を取り入れたら、
「アミノ酸」に分解して「筋肉」の「タンパク質」
を作る準備をします。
それに欠かせないのが、「ビタミンB6」で、
「ビタミンB6」には、「タンパク質」を「アミノ酸」
に分解して、再び「タンパク質」を合成できるよう
に加工する働きが。
「ビタミンB6」は、
・マグロ
・鮭
・かつお
・鶏肉
などの魚や肉にたっぷり含まれています。
3. ビタミンB2
「ビタミンB群」は、お互いに影響し合って働く
ので、
「ビタミンB6」をきちんと働かせるには、
「ビタミンB群」としていろいろな「ビタミンB」
を取り入れることが大事。
特に、「ビタミンB6」の働きに関係するのが、
「ビタミンB2」で、
「ビタミンB2」は、
・レバー
・うなぎ
・卵
・納豆
などにたっぷり含まれています。
4. ビタミンD
「タンパク質」を作るのを促進させるのが、
「ビタミンD」で、
「筋肉」の土台になる骨を丈夫で強くする働きも
あります。
「ビタミンD」は、
・きのこ
にたっぷり含まれていて、
より強い活性がある「ビタミンD3」は、
・鮭
・卵
などに含まれています。
5. マグネシウム
「筋肉」を増やすためには、
「代謝」を活性化させる「ミネラル」も大事。
特に「タンパク質」の代謝に関わり、正常に「筋肉」
を動かすために必要な栄養素が「マグネシウム」。
「マグネシウム」は、
・のり
・わかめ
などの海藻類にたっぷり含まれています。
★ 「鮭」は「筋肉」を増やす栄養の宝庫!
「鮭」は、
・タンパク質
・ビタミンB6
・ビタミンD
と、「筋肉」を増やすのに必要な栄養素を
豊富に含みます。
ただし、「鮭」だけでは栄養が偏ってしまい、
バランスのよい食事のためには、そこに
・海藻
・卵
・キノコ
などの食材も
積極的に取り入れるようにしましょう。